Kızımız Defneyi Oğlumuz İskorpite… – Ege Pazarlarından Lezzetlerle Yaratıcı Yemekler

Yazar: Didem Şenol

Yapı Kredi Yayınları

288 Sayfa

ISBN: 978-975-08-1758-8

Boyut: 21.0 x 27.0

2013

(görsel ve bilgi: ykykultur.com.tr)

Açıklama:

Damak tadı, Ege’nin eşsiz lezzetleriyle şekillenen Didem Şenol, uzun soluklu aşçılık serüveninin bu durağında bölgenin pazarlarına ve ürünlerine olan hayranlığını dile getiriyor. Bildiğimiz malzemelere sihirli değneğiyle dokunarak yarattığı menüleri ayrıntılı biçimde anlatarak ve alternatif malzemeler önererek, tüm tarifleri görselleriyle beraber okuyucuya sunuyor.

Rengarenk Ege pazarlarından mutfağın eğlenceli dünyasına yapılan bu lezzet yolculukları sayesinde yemek yapmanın  püf noktalarını keşfedip, keyifli sofraları rahatça hazırlamanın tadına varıyoruz.

Bir Cevap Yazın

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s