Yarış Ekibinin El Kitabı

yaris-ekibinin-el-kitabi20121024065129

Derleyen: Mustafa N. Miharabi

Denizler Kitabevi

142 Sayfa

ISBN: 9789944264136

(görsel: kitapbooks.com, bilgi: kitapdenizi.com)

Balık Tarifleri

148213

Çeviren: Yasemin Çimen

Boyut Yayın Grubu

400 Sayfa

ISBN: 9752301304

(görsel: ilknokta.com, bilgi: kitapdenizi.com)

Odysseus Adaları – Bir Akdeniz Yolculuğu

Odysseus-Adalari-Bir-Akdeniz-Yolculugu-Bora-Er__50850265_0

Yazar: Bora Ercan

Paloma Yayınevi

192 Sayfa

ISBN: 9786058722842

Boyut: 13.0 x 19.0

Karton Kapak

2008

Ansiklopedik Bilimsel ve Teknik Denizcilik Sözlüğü

ansiklopedikbilimselveteknikdenizciliksozluguturkce_4339_48998

Yazar: Fahrettin Küçükşahin

Akademi Denizcilik

1356 Sayfa

ISBN: 978975921850X

Deniz Savaşları Hakkında Büyüklere Armağan

deniz-savaslari-hakkinda-buyuklere-armagan-tuhfetu-l-kibar-fi-esfari-l-bihar20120614150425

Yazar: Katip Çelebi

Çeviren: Orhan Şaik Gökyay

Kabalcı Yayınevi

437 Sayfa

ISBN: 9789759971113

Boyut: 14.0x 20.0

2. Hamur

2007

(görsel ve bilgi: kabalci.com.tr)

Açıklama:

Elinizdeki kitap Kâtip Çelebi’nin kendi zamanına değin yapılmış Osmanlı deniz savaşlarının tarihidir. Bir zamanlar Akdeniz ile Karadeniz’i kendi gölleri haline getiren Osmanlı Türklerinin XVII. yüzyılda yavaş yavaş gerilediği, Venedik gemilerinin Çanakkale Boğazı’nı kapayarak Türk donanmasının denize açılmasına yol vermeyecek kerteye geldiği günlerde Kâtip Çelebi, pek uzakta olmayan eski günlerin göğüs kabartan hikâyelerini anlatarak Türklere yeni bir iç gücü vermek amacıyla bu kitabını yazmıştır. Kitap bu savaşların cansız, kuru bir hikâyesi değildir. Yer yer ayrıntılara da inerek onu zevkle, heyecanla, o günlerin özlemini ve gururunu duyarak, edebiyat ve üslup değeri olan bir yüksekliğe çıkarmasını bilmiştir. Yalnız savaşları anlatmakla kalmamış, kazanılan zaferlerin yanında uğradığımız bozgunların nedenlerini de göstererek bunlardan nasıl bir ders alınacağını göstermiştir. Bununla da yetinmeyerek bir donanmanın kuruluşu; donanmadaki gemilerin çeşitleri; bunların donatılması; denize hangi mevsimde ve nasıl çıkılacağı; nerelerde barınılacağı; savaşların nasıl yapılacağı; bu işlerde nasıl bir yol izleneceği konusunda ancak gün görmüş bir denizcinin sahip alabileceği bilgileri vermiştir.

Kâtip Çelebi’nin diğer eserlerinde de gördüğümüz dil sadeliği Tuhfetü’l-Kibâr’da daha da belirgindir. Çağdaşlarının bir bölümünde görülen ağır ve yapmacıklı dili bir yana atan Kâtip Çelebi’nin amacı kendini göstermek değil, öncelikle gemiciler, deniz savaşçıları ve liderleri olmak üzere, okuyucusuna yararlı olmak, uyarmak, eski günlerden güç almak, içinde yaşadığı bunlu günlerin biraz da utanç veren karasından okuyucusunu kurtarmaktır. Kapudanların bilgisizlikleri, beceriksizlikleri, kıskançlıkları, bir köke dayanmayan böbürlenmeleri ve ihtirasları yüzünden uğranılan bozgunları olduğu gibi, dosdoğru anlatarak kitabında güttüğü amacı hiçbir zaman gözden kaybetmemiştir. Dilin arı ve duru olmasının nedenleri arasında bu amacın da yeri vardır.

Osmanlı Deniz Mutfağı

Osmanli-Deniz-Mutfagi

 

Yazarlar: Yunus Emre Akkor-Zennup Pınar Çakmakçı

Alfa Yayınları

195 Sayfa

ISBN: 9786051066868

En Güzel Balık Yemekleri

142073

 

Yazar: Deniz Ermiş

Gün Yayıncılık

349 Sayfa

ISBN: 9789758722297