Yarış Ekibinin El Kitabı
Derleyen: Mustafa N. Miharabi
Denizler Kitabevi
142 Sayfa
ISBN: 9789944264136
(görsel: kitapbooks.com, bilgi: kitapdenizi.com)
Balık Tarifleri
Çeviren: Yasemin Çimen
Boyut Yayın Grubu
400 Sayfa
ISBN: 9752301304
(görsel: ilknokta.com, bilgi: kitapdenizi.com)
Odysseus Adaları – Bir Akdeniz Yolculuğu
Yazar: Bora Ercan
Paloma Yayınevi
192 Sayfa
ISBN: 9786058722842
Boyut: 13.0 x 19.0
Karton Kapak
2008
Ansiklopedik Bilimsel ve Teknik Denizcilik Sözlüğü
Yazar: Fahrettin Küçükşahin
Akademi Denizcilik
1356 Sayfa
ISBN: 978975921850X
Deniz Savaşları Hakkında Büyüklere Armağan
Yazar: Katip Çelebi
Çeviren: Orhan Şaik Gökyay
Kabalcı Yayınevi
437 Sayfa
ISBN: 9789759971113
Boyut: 14.0x 20.0
2. Hamur
2007
(görsel ve bilgi: kabalci.com.tr)
Açıklama:
Elinizdeki kitap Kâtip Çelebi’nin kendi zamanına değin yapılmış Osmanlı deniz savaşlarının tarihidir. Bir zamanlar Akdeniz ile Karadeniz’i kendi gölleri haline getiren Osmanlı Türklerinin XVII. yüzyılda yavaş yavaş gerilediği, Venedik gemilerinin Çanakkale Boğazı’nı kapayarak Türk donanmasının denize açılmasına yol vermeyecek kerteye geldiği günlerde Kâtip Çelebi, pek uzakta olmayan eski günlerin göğüs kabartan hikâyelerini anlatarak Türklere yeni bir iç gücü vermek amacıyla bu kitabını yazmıştır. Kitap bu savaşların cansız, kuru bir hikâyesi değildir. Yer yer ayrıntılara da inerek onu zevkle, heyecanla, o günlerin özlemini ve gururunu duyarak, edebiyat ve üslup değeri olan bir yüksekliğe çıkarmasını bilmiştir. Yalnız savaşları anlatmakla kalmamış, kazanılan zaferlerin yanında uğradığımız bozgunların nedenlerini de göstererek bunlardan nasıl bir ders alınacağını göstermiştir. Bununla da yetinmeyerek bir donanmanın kuruluşu; donanmadaki gemilerin çeşitleri; bunların donatılması; denize hangi mevsimde ve nasıl çıkılacağı; nerelerde barınılacağı; savaşların nasıl yapılacağı; bu işlerde nasıl bir yol izleneceği konusunda ancak gün görmüş bir denizcinin sahip alabileceği bilgileri vermiştir.
Kâtip Çelebi’nin diğer eserlerinde de gördüğümüz dil sadeliği Tuhfetü’l-Kibâr’da daha da belirgindir. Çağdaşlarının bir bölümünde görülen ağır ve yapmacıklı dili bir yana atan Kâtip Çelebi’nin amacı kendini göstermek değil, öncelikle gemiciler, deniz savaşçıları ve liderleri olmak üzere, okuyucusuna yararlı olmak, uyarmak, eski günlerden güç almak, içinde yaşadığı bunlu günlerin biraz da utanç veren karasından okuyucusunu kurtarmaktır. Kapudanların bilgisizlikleri, beceriksizlikleri, kıskançlıkları, bir köke dayanmayan böbürlenmeleri ve ihtirasları yüzünden uğranılan bozgunları olduğu gibi, dosdoğru anlatarak kitabında güttüğü amacı hiçbir zaman gözden kaybetmemiştir. Dilin arı ve duru olmasının nedenleri arasında bu amacın da yeri vardır.
Osmanlı Deniz Mutfağı
Yazarlar: Yunus Emre Akkor-Zennup Pınar Çakmakçı
Alfa Yayınları
195 Sayfa
ISBN: 9786051066868
En Güzel Balık Yemekleri
Yazar: Deniz Ermiş
Gün Yayıncılık
349 Sayfa
ISBN: 9789758722297